水ㄕㄨㄟˇ土ㄊㄨˇ保ㄅㄠˇ持ㄔˊ(Soil and water conservation ,簡ㄐㄧㄢˇ稱ㄔㄥ為ㄨㄟˊSoil conservation)依ㄧ據ㄐㄩˋ「美ㄇㄟˇ國ㄍㄨㄛˊ水ㄕㄨㄟˇ土ㄊㄨˇ保ㄅㄠˇ持ㄔˊ之ㄓ父ㄈㄨˋ」貝ㄅㄟˋ仁ㄖㄣˊ德ㄉㄜˊ博ㄅㄛˊ士ㄕˋ(Dr. H. H. Bennett)所ㄙㄨㄛˇ下ㄒㄧㄚˋ的ㄉㄜ˙定ㄉㄧㄥˋ義ㄧˋ為ㄨㄟˊ:「現ㄒㄧㄢˋ代ㄉㄞˋ的ㄉㄜ˙水ㄕㄨㄟˇ土ㄊㄨˇ保ㄅㄠˇ持ㄔˊ,是ㄕˋ以ㄧˇ合ㄏㄜˊ理ㄌㄧˇ的ㄉㄜ˙土ㄊㄨˇ地ㄉㄧˋ利ㄌㄧˋ用ㄩㄥˋ為ㄨㄟˊ基ㄐㄧ礎ㄔㄨˇ,一ㄧ方ㄈㄤ面ㄇㄧㄢˋ使ㄕˇ用ㄩㄥˋ土ㄊㄨˇ地ㄉㄧˋ,一ㄧ方ㄈㄤ面ㄇㄧㄢˋ給ㄐㄧˇ予ㄩˊ土ㄊㄨˇ地ㄉㄧˋ所ㄙㄨㄛˇ需ㄒㄩ要ㄧㄠˋ的ㄉㄜ˙適ㄕˋ當ㄉㄤ處ㄔㄨˋ理ㄌㄧˇ,藉ㄐㄧㄝˋ以ㄧˇ保ㄅㄠˇ持ㄔˊ其ㄑㄧˊ永ㄩㄥˇ續ㄒㄩˋ不ㄅㄨˋ衰ㄕㄨㄞ。」台ㄊㄞ灣ㄨㄢ土ㄊㄨˇ地ㄉㄧˋ總ㄗㄨㄥˇ面ㄇㄧㄢˋ積ㄐㄧ約ㄩㄝ為ㄨㄟˊ360 萬ㄨㄢˋ公ㄍㄨㄥ頃ㄑㄧㄥ,其ㄑㄧˊ中ㄓㄨㄥ山ㄕㄢ地ㄉㄧˋ面ㄇㄧㄢˋ積ㄐㄧ近ㄐㄧㄣˋ264萬ㄨㄢˋ公ㄍㄨㄥ頃ㄑㄧㄥ,占ㄓㄢ全ㄑㄩㄢˊ國ㄍㄨㄛˊ土ㄊㄨˇ地ㄉㄧˋ總ㄗㄨㄥˇ面ㄇㄧㄢˋ積ㄐㄧ7成ㄔㄥˊ以ㄧˇ上ㄕㄤˋ。因ㄧㄣ為ㄨㄟˊ人ㄖㄣˊ口ㄎㄡˇ密ㄇㄧˋ度ㄉㄨˋ高ㄍㄠ,平ㄆㄧㄥˊ原ㄩㄢˊ的ㄉㄜ˙土ㄊㄨˇ地ㄉㄧˋ面ㄇㄧㄢˋ積ㄐㄧ不ㄅㄨˋ敷ㄈㄨ使ㄕˇ用ㄩㄥˋ,除ㄔㄨˊ早ㄗㄠˇ期ㄑㄧˊ為ㄨㄟˊ了ㄌㄧㄠˇ增ㄗㄥ加ㄐㄧㄚ更ㄍㄥ多ㄉㄨㄛ的ㄉㄜ˙耕ㄍㄥ地ㄉㄧˋ面ㄇㄧㄢˋ積ㄐㄧ而ㄦˊ在ㄗㄞˋ山ㄕㄢ地ㄉㄧˋ發ㄈㄚ展ㄓㄢˇ農ㄋㄨㄥˊ業ㄧㄝˋ之ㄓ外ㄨㄞˋ,近ㄐㄧㄣˋ期ㄑㄧˊ許ㄒㄩˇ多ㄉㄨㄛ大ㄉㄚˋ型ㄒㄧㄥˊ住ㄓㄨˋ宅ㄓㄞˊ區ㄑㄩ也ㄧㄝˇ相ㄒㄧㄤ繼ㄐㄧˋ往ㄨㄤˇ山ㄕㄢ地ㄉㄧˋ發ㄈㄚ展ㄓㄢˇ,使ㄕˇ得ㄉㄜˊ山ㄕㄢ地ㄉㄧˋ森ㄙㄣ林ㄌㄧㄣˊ植ㄓˊ被ㄅㄟˋ遭ㄗㄠ受ㄕㄡˋ破ㄆㄛˋ壞ㄏㄨㄞˋ,地ㄉㄧˋ質ㄓˊ也ㄧㄝˇ更ㄍㄥ為ㄨㄟˊ脆ㄘㄨㄟˋ弱ㄖㄨㄛˋ。